2010-07-02 ある日の昼ごはんです 無題 #練習用 お昼にレタスのオリーブ油炒めを作りました。一匹だけ残ってたあじの南蛮梅酢漬けを混ぜると絶品です、小鉢のゴーヤのちりめん炒め、ゴーヤはカツオ節出汁で茹でると苦くないです。もう一つの小鉢の厚あげと茄子の味噌炒めには、隠し味の梅酢が入ってます、