#レシピ

紫の大根

福岡で買った紫の大根でサラダを作ったら不評で白い大根と白ネギと紫の大根でビーフシチューです、美味しいです、白ネギが効いてます、大根も優しい味です

ある日のメニュー

さんまの季節です、少し焦げたんです、なのに皆さん美味しかったと喜んでくれました 蒸し野菜味噌だれ・焼きナス・蕪の浅漬けです。生のサンマお安くなりましたよ 味噌汁がオクラ・しょうがみじん切り・みょうが・わかめで元気汁でしたよ オムレツ(ひき肉、…

すいません

なんと塩サバ美味しくないのです、スーパーで買ったのです。いりこのダシの味噌汁が美味しいかったのですが、味噌汁は我々の賄い・・・じゃがいもとこんにゃくの煮っ転がしはぐっとで、これは、前にご飯屋さんしてた人に教わったのです。長く炒るので、甘辛…